head_banner

ព័ត៌មាន

ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងជ្រាលជ្រៅបានកើតឡើងនៅក្នុងគំរូនៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការគ្រាប់ធញ្ញជាតិសកល

ស្ថានភាពសន្តិសុខស្បៀងពិភពលោកកាន់តែស្មុគស្មាញ និងធ្ងន់ធ្ងរ ហើយទឹកដីនៃសន្តិសុខស្បៀងកំពុងមានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។

ការប្រើប្រាស់ទ្រង់ទ្រាយធំនៃអាហារដោយជីវថាមពលគឺជាហេតុផលចម្បងសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងគំរូនៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការអាហារពិភពលោកនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្លៃប្រេងខ្ពស់បានជំរុញឱ្យមានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជីវថាមពល បង្កើនតម្រូវការវត្ថុធាតុដើមដូចជាពោត ស្ករ គ្រាប់រ៉េប និងសណ្តែកសៀង ហើយបានផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពរយៈពេលវែងនៃអតិរេកម្ហូបអាហារសកល។យោងតាមស្ថិតិ ការប្រើប្រាស់ពោតពិភពលោកបានកើនឡើង 3.3% ជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ពោតដែលប្រើប្រាស់ដោយអេតាណុលមានច្រើនជាង 70% ។សហរដ្ឋអាមេរិកបានចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍថាមពលជីវសាស្ត្រក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំក្នុងឆ្នាំ 2002 ។ នៅឆ្នាំ 2010 ការប្រើប្រាស់ប្រេងឥន្ធនៈអេតាណុលពោតរបស់ខ្លួនឈានដល់ 128 លានតោន ស្មើនឹង 41% នៃផលិតកម្មពោតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក និង 25% នៃផលិតកម្មពោតពិភពលោក។ទន្ទឹមនឹងនេះ 50% នៃផលិតកម្មអំពៅរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីលត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតអេតាណុលឥន្ធនៈ, 20% នៃប្រេងសណ្តែកសៀងរបស់ពិភពលោក, 30% នៃប្រេងដូងនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍, 20% នៃប្រេង rapeseed របស់ពិភពលោក និង 65% នៃប្រេង rapeseed របស់សហភាពអឺរ៉ុប។ ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ការ​ផលិត​ចំហេះ ដែល​បាន​ធ្វើ​ឲ្យ​ទីផ្សារ​ស្ករ និង​ប្រេង​បន្លែ​ពិភពលោក​ប្រែប្រួល​ខ្លាំង​ឡើង។ដោយមិនរាប់បញ្ចូលពោតដែលប្រើប្រាស់ដោយអេតាណុលឥន្ធនៈ កំណើនប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមនៃការប្រើប្រាស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិពិភពលោកមានត្រឹមតែ 1.1% ទាបជាងកម្រិតកំណើនប្រជាជន 1.2% ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នាបន្តិច។ស្ថានភាពការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការស្បៀងអាហារសកលនឹងមិនមានភាពតានតឹងខ្លាំងនោះទេ។

លើសពីនេះ កំណើនសេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃបណ្តាប្រទេសទីផ្សារដែលកំពុងរីកចម្រើន និងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជាបន្តបន្ទាប់នៃរចនាសម្ព័ន្ធប្រើប្រាស់បានជំរុញឱ្យមានកំណើនជាបន្តបន្ទាប់នៃតម្រូវការអាហារ ហើយបានផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗនូវគំរូនៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការអាហារពិភពលោក។ជាឧទាហរណ៍ ប្រទេសឥណ្ឌាបានក្លាយទៅជាប្រទេសនាំចូលប្រេងដូង និងស្ករច្រើនជាងគេលើពិភពលោក។

បម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ និងអាកាសធាតុធ្ងន់ធ្ងរញឹកញាប់ក៏បានជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ទៅលើការផ្គត់ផ្គង់អាហារពិភពលោកប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតកម្មគ្រាប់ធញ្ញជាតិសកលត្រូវបានប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុងតំបន់ដែលមានប្រជាជនតិច និងមានដីច្រើន និងធនធានកសិកម្មសម្បូរបែប ដូចជាអាមេរិកខាងជើង និងខាងត្បូង ដែលមានចំនួន 26.2% នៃផលិតកម្មគ្រាប់ធញ្ញជាតិសរុបរបស់ពិភពលោក ហើយ 55% នៃការនាំចេញគ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់ពិភពលោកមក។ ពីតំបន់ទាំងពីរនេះ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារនៅអាស៊ី និងអាហ្រ្វិកបានតឹងតែងអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ហើយអាហារដែលនាំចូលប្រចាំឆ្នាំគឺស្មើនឹងជាង 70% នៃការនាំចូលសរុបរបស់ពិភពលោក។នៅក្រោមផ្ទៃខាងក្រោយនៃការឡើងកំដៅផែនដី និងគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិជាញឹកញាប់ ការផ្គត់ផ្គង់ និងការនាំចេញអាហារពិភពលោកថ្មីត្រូវបានប្រមូលផ្តុំកាន់តែច្រើននៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន ហើយប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ និងតម្លៃអាហារពិភពលោកមានភាពផុយស្រួយជាងមុន។ជាពិសេស អាកាសធាតុដែលមានគ្រោះមហន្តរាយ នៅក្នុងប្រទេសផលិតអាហារធំៗ នឹងនាំឱ្យមានការប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងនៃផលិតកម្មស្បៀង ដែលនឹងមិនត្រឹមតែជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ទីផ្សារស្បៀងអាហារពិភពលោកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់សន្តិសុខស្បៀងរបស់ប្រទេសដែលខ្វះខាតស្បៀងអាហារផងដែរ។

បន្ទាប់ពីវិបត្តិហិរញ្ញវត្ថុអន្តរជាតិ សហរដ្ឋអាមេរិក និងប្រទេសដទៃទៀតបានអនុម័តគោលនយោបាយរូបិយវត្ថុធូររលុង ដើម្បីបង្កើនហានិភ័យនៃអតិផរណាពិភពលោក ដែលជាកត្តាសំខាន់ដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃអាហារពិភពលោក។លើសពីនេះ ជាមួយនឹងនិន្នាការកើនឡើងនៃ "ថាមពល" និង "ហិរញ្ញវត្ថុ" នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និន្នាការទំនាក់ទំនងរវាងតម្លៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងតម្លៃប្រេងគឺកាន់តែច្បាស់ ដែលវាកាន់តែទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការប្រែប្រួលនៃអត្រាប្តូរប្រាក់ដុល្លារអាមេរិក ដែលកាន់តែលេចធ្លោនៅក្រោមឥទ្ធិពល។ នៃ​ការ​រំពឹង​ទុក​មូលធន​ដែល​មាន​ការ​រំពឹង​ទុក ហើយ​ការ​ឡើង​ចុះ​នៃ​តម្លៃ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ក្នុង​ទីផ្សារ​អន្តរជាតិ​នឹង​កាន់​តែ​ខ្លាំង​ឡើង។ដូចដែលបានចង្អុលបង្ហាញដោយមន្ត្រី WFP ការកើនឡើងនៃតម្លៃម្ហូបអាហារបានបង្កឱ្យមាន "រលកយក្សស៊ូណាមិ" ដែលមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនជិត 100 លាននាក់ និងបញ្ហាស្បៀងអាហាររបស់មនុស្សជាង 1 ពាន់លាននាក់នៅជុំវិញពិភពលោកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អាចនាំឱ្យមាន វិបត្តិនយោបាយធ្ងន់ធ្ងរ និងគំរាមកំហែងដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច និងស្ថិរភាពសង្គមនៃប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍។

ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ដោយសារការឧបត្ថម្ភធនខ្ពស់សម្រាប់កសិកម្មក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ ទីផ្សារផលិតផលកសិកម្មអន្តរជាតិត្រូវបានបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ ធ្វើឱ្យប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើនពឹងផ្អែកខ្លាំងពេកលើអាហារតម្លៃទាបដែលផ្តល់ដោយប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ ធ្វើឱ្យមានកំហុសធ្ងន់ធ្ងរក្នុងយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម។ និងការព្រងើយកន្តើយចំពោះការវិនិយោគក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម ដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃផលិតភាពកសិកម្ម និងការបរាជ័យក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាជាមូលដ្ឋាននៃសន្តិសុខស្បៀង។នៅពេលដែលផលិតកម្មស្បៀងរបស់ប្រទេសផលិតធំៗមានការថយចុះ ហើយការប្រែប្រួលតម្លៃស្បៀងអាហារសកលកើតឡើង ប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ដែលខ្វះខាតស្បៀងអាហារនឹងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងវិបត្តិធ្ងន់ធ្ងរ និងទុរ្ភិក្ស។មេរៀនប្រវត្តិសាស្ត្រគឺស៊ីជម្រៅ។ប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការផលិតស្បៀង ដើរតួនាទីយ៉ាងសកម្មនៃគោលនយោបាយ និងការវិនិយោគ ជាពិសេសក្នុងបរិបទនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុសកល យកចិត្តទុកដាក់លើការលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មរបស់កសិករខ្នាតតូច ខិតខំពង្រឹងសមត្ថភាពផលិតកម្មស្បៀងឱ្យបានទូលំទូលាយ និងកែលម្អគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ។ សមត្ថភាពសន្តិសុខស្បៀងរបស់ពួកគេ។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៦ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២១