head_banner

ព័ត៌មាន

វិបត្តិ​អាហារ​អន្តរជាតិ​ដ៏​រ៉ាំរ៉ៃ​កំពុង​រីក​រាលដាល​ពាសពេញ​ពិភពលោក

នៅឆ្នាំនេះ (2021) នៅថ្ងៃទី 22 ខែឧសភា អ្នកសិក្សា Yuan Longping ដែលជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងប្រទេសចិន និងជាឪពុករបស់អង្ករកូនកាត់ដែលមិនមានគូប្រៀបបានទទួលមរណភាព។យើងកាន់ទុក្ខទូទាំងប្រទេស ហើយសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងស្មោះស្ម័គ្រចំពោះក្រុមដែលដឹកនាំដោយលោកតា យន់ សម្រាប់ការដោះស្រាយបញ្ហាសន្តិសុខស្បៀងរបស់ប្រទេសចិន។ប្រហែលជាព្រះជាម្ចាស់មិនអាចទ្រាំទ្រនឹងលោកតា yuan ដើម្បីបន្តរស់នៅក្នុងពិភពលោកនេះ ហើយទ្រាំទ្រនឹងភាពលំបាកបន្ថែមទៀត ហើយបង្ខំគាត់ទៅឆ្ងាយ ប៉ុន្តែ Xiaobian សង្ឃឹមថាប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន ប្រសិនបើជីតា yuan អាចរស់នៅបានយូរ។ដោយសារតែពិភពលោកនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហានៃភាពអត់ឃ្លានដ៏ធំ ហើយសូម្បីតែវិបត្តិស្បៀងអាហារក៏នៅតែបន្តកើតមានដែរ។

សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងគ្រោះរាំងស្ងួតក្នុងរយៈពេលមួយសតវត្សបាននាំមកនូវការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃផលិតកម្មគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

ក្នុងខែមិថុនា មិនយូរប៉ុន្មាន ទីក្រុងមួយចំនួនក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកបានជួបប្រទះនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់កម្រឃើញក្នុងសហស្សវត្សរ៍។ជាឧទាហរណ៍ ទីក្រុង Seattle ធ្លាប់ឡើងកំដៅរហូតដល់ 38.3 ដឺក្រេ។អ្នក​លេង​អ៊ីនធឺណិត​ខ្លះ​ប្រហែល​គិត​ថា​មិន​ខ្ពស់​ពេក!វាអាចខ្ពស់ជាងនេះ!តួលេខនេះមិនខ្ពស់ខ្លាំងទេ ប៉ុន្តែទីក្រុង Seattle មានអាកាសធាតុសមុទ្រក្តៅ។រយៈទទឹងគឺស្រដៀងនឹងនៅភាគឦសាននៃប្រទេសចិន។សីតុណ្ហភាពប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមគឺប្រហែល 22 និង 23 ដឺក្រេ។វាជាទីក្រុងដែលជាមូលដ្ឋានមិនត្រូវការម៉ាស៊ីនត្រជាក់ និងកំដៅ។សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ៣៨.៣ ដឺក្រេ ប្រៀបដូចជាកំដៅនៅភាគឦសាននៃប្រទេសចិន ដល់ដៃទទេរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា។តើ​ការ​ប្រៀប​ធៀប​នេះ​ក្តៅ​ខ្លាំង​ទេ?

អ្វី​ដែល​បំផ្លើស​ទៅ​ទៀត​នោះ​គឺ ទីក្រុង Vancouver ក្នុង​ប្រទេស​កាណាដា និង Portland ក្នុង​សហរដ្ឋ​អាមេរិក​នៅ​តែ​ឡើង​ដល់​កំពូល ដោយ​ប្រជែង​យក​ចំណុច​ខ្ពស់​បំផុត ហើយ​ថែម​ទាំង​បង្កើត​កំណត់ត្រា​ប្រវត្តិសាស្ត្រ​ដល់​ទៅ ៤៧ ដឺក្រេ។សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដ៏កម្របាននាំមកនូវគ្រោះរាំងស្ងួតយ៉ាងខ្លាំងដល់តំបន់ភាគច្រើន។ជិត 40% នៃសហរដ្ឋអាមេរិកទាំងមូលបានជួបប្រទះគ្រោះរាំងស្ងួត។សហរដ្ឋ​អាមេរិក​ជា​ប្រទេស​នាំ​ចេញ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ធំ​ជាង​គេ​របស់​ពិភពលោក។គ្រោះរាំងស្ងួតជាបន្តបន្ទាប់នឹងនាំឱ្យមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃផលិតកម្មគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។

ការកាត់បន្ថយផលិតកម្មស្បៀងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនឹងប៉ះពាល់ដល់មិនត្រឹមតែចានបាយរបស់ជនជាតិអាមេរិកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងចានឆ្នាំងរបស់ប្រជាជននៅទូទាំងពិភពលោក ជាពិសេសប្រទេសក្រីក្រដែលមានស្រាប់។អ្វីដែលគួរឱ្យខ្លាចជាងនេះទៅទៀតនោះ គឺអឌ្ឍគោលខាងជើង និងខាងត្បូងបានទទួលរងនូវស្ថានភាពដូចគ្នា ហើយប្រទេសប្រេស៊ីល ដែលជាជង្រុករបស់ពិភពលោកក៏បានទទួលរងនូវគ្រោះរាំងស្ងួតម្តងក្នុងមួយសតវត្ស។ប្រទេសប្រេស៊ីលក៏ជាប្រទេសនាំចេញគ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏សំខាន់ផងដែរ ដែលក្នុងនោះទិន្នផលពោត សណ្តែកសៀង និងដំណាំសំខាន់ៗផ្សេងទៀត ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមកំពូលទាំងបីក្នុងពិភពលោក។ការកាត់បន្ថយផលិតកម្មគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងពេលដំណាលគ្នានៅសហរដ្ឋអាមេរិក និងប្រេស៊ីលនឹងជំរុញឱ្យតម្លៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិអន្តរជាតិកើនឡើង។

វិបត្តិស្បៀងអាហារអន្តរជាតិបាននិងកំពុងកើតឡើងជាយូរយារណាស់មកហើយ ហើយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងគ្រោះរាំងស្ងួតគ្រាន់តែជាការបញ្ឆេះប៉ុណ្ណោះ។

អាកាសធាតុ​ខ្លាំង​គ្រាន់​តែ​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​មនុស្ស​ច្រើន​មើល​ឃើញ​វិបត្តិ​អាហារ។វិបត្តិ​អាហារ​កំពុង​បន្ត​កើត​មាន​ជា​យូរ​មក​ហើយ។អាហាររួចរាល់នៅឆ្នាំនេះ (2021) ខែមិថុនា តម្លៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិអន្តរជាតិបានកើនឡើងប្រហែល 50% នៅឆ្នាំនេះ ដែលជាកម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំ។តាមពិតតម្លៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិអន្តរជាតិបានត្រៀមរួចរាល់មុនការផ្ទុះឡើង។តម្លៃ​អាហារ​អន្តរជាតិ​បាន​បន្ត​ឡើង​ថ្លៃ​ចាប់​តាំង​ពី​ការ​ផ្ទុះ​ឡើង​នៃ​ជំងឺ​កូវីដ-១៩។អាកាសធាតុខ្លាំងគឺជាគ្រោះមហន្តរាយមួយបន្ទាប់ពីមួយផ្សេងទៀត។

អង្គការសហប្រជាជាតិបានចេញការព្រមានកាលពីខែកញ្ញាឆ្នាំ 2019 ថាមនុស្សជិត 690 លាននាក់នៅជុំវិញពិភពលោកកំពុងប្រឈមនឹងភាពអត់ឃ្លាន។រងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺរាតត្បាត ចំនួនមនុស្សដែលប្រឈមនឹងភាពអត់ឃ្លានអាចកើនឡើងប្រហែល 200 លាននាក់។វិបត្តិស្បៀងអាហារអន្តរជាតិប្រាកដជានឹងធ្វើឱ្យមនុស្សកាន់តែឃ្លាន។ជាការពិតណាស់ ប្រទេសជាច្រើនបានធ្វើការប្រុងប្រយ័ត្ន។ឧទាហរណ៍ អត្រា​ស្វ័យ​អាហារ​របស់​ប្រទេស​បារាំង​មាន​កម្រិត​ខ្ពស់​ដល់​ទៅ ៣០០%។រុស្សី និងថៃ បានចាប់ផ្តើមស្តុកទុកស្បៀងអាហារ និងហាមឃាត់ការនាំចេញ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ មុនពេលមានការរាតត្បាត។

ជាការប្រសើរណាស់នៅក្នុងការគោរពទាំងអស់ (2017) ប្រទេសរបស់ប្រទេសចិនដែលដំណើរការបានល្អមុនពេលមានវិបត្តិស្បៀងអាហារអន្តរជាតិនឹងរងផលប៉ះពាល់តិចតួច។ប្រទេសមួយចំនួនដែលមានអាហារមិនគ្រប់គ្រាន់ ប៉ុន្តែអ្នកមាន Kari ដូចជាកូរ៉េខាងត្បូង និងជប៉ុន មិនមានបញ្ហាធំនោះទេ គ្រាន់តែចំណាយលុយច្រើន។អ្វី​ដែល​អាក្រក់​បំផុត​នោះ​គឺ​ប្រទេស​ទាំង​នោះ​ក្រីក្រ មាន​ស្បៀង​អាហារ​តិច​តួច ហើយ​សូម្បី​តែ​នៅ​ក្នុង​សង្គ្រាម។ដូចជា អាហ្វហ្គានីស្ថាន អេហ្ស៊ីប និងស៊ីរី ប្រជាជននៃប្រទេសនេះមិនសម្បូរទេ ហើយគ្រួសារនឹងកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។

វាជាទំនួលខុសត្រូវរបស់មនុស្សគ្រប់រូបក្នុងការស្រឡាញ់ និងសន្សំអាហារ។

កាលពីឆ្នាំមុន (2020) ប្រទេសចិនបានបន្តសង្កត់ធ្ងន់ថាការតស៊ូមតិលើការអភិរក្សអាហារគឺដើម្បីការពារវិបត្តិជាមុន។ទោះបីជាប្រទេសចិនបានដោះស្រាយបញ្ហាស្បៀងអាហារ និងសម្លៀកបំពាក់ និងមានស្តុកស្បៀងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាថាប្រជាជនទូទាំងប្រទេសនឹងមិនឃ្លានអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំក្រោមកាលៈទេសៈធ្ងន់ធ្ងរក៏ដោយ ប៉ុន្តែសន្តិសុខស្បៀងត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់។ដោយសារវិបត្តិស្បៀងអាហារគឺធ្ងន់ធ្ងរជាងវិបត្តិថាមពល អ្វីដែលគេហៅថា "ទាហាន និងសេះមិនរើទេ អាហារ និងស្មៅមុនគេ" និង "អាហារគឺមុនគេសម្រាប់មនុស្ស" "អ្នកណាគ្រប់គ្រងអាហារគ្រប់គ្រងមនុស្សជាតិទាំងអស់"។សន្តិសុខស្បៀងរបស់ប្រទេសចិនគឺជាលទ្ធផលនៃការតស៊ូរបស់ពួកទុក្ករបុគ្គលរាប់មិនអស់ដែលតំណាងដោយលោក Yuan Longping។យើងមិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរស់នៅតាមវាទេ។ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងចូលចិត្តអាហារ ហើយចាប់ផ្តើមជាមួយស៊ីឌី។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៦ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២១